La zona del Caribe colombiano tiene gran variedad de platos, fruto de la mezcla cultural que se ha dado en la región desde hace varios siglos atrás. Pese a que su clima es bastante caluroso, los caribeños no dejan de disfrutar una buena sopa caliente, como es el caso de esta deliciosa combinación de Galletas Saltín Noel Semillas y Cereales con Mote de queso.
El Mote de Queso es una sopa muy tradicional en Córdoba y en general en la región Caribe, su receta se ha extendido por todo el país hasta convertirse en uno de los platos de referencia de la cocina colombiana.
