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Sándwich Saltín Noel Maíz con chutney de mango y jamón de pollo.
Saltín Noel
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Sándwich Saltín Noel Maíz con chutney de mango y jamón de pollo.

Ingredientes para 4 personas:

  1. Galletas Saltín Noel Maíz
  2. 12 lonchas de pechuga de pavo o jamón de pollo
  3. 2 mangos medianos maduros pero firmes o 500 g de pulpa de mango
  4. 3 cucharadas de Jugo de limón
  5. 3 cebollas cabezonas
  6. ½ pimentón rojo
  7. ½ pimentón verde
  8. 350 cc de vinagre de frutas
  9. 150 g Azúcar morena
  10. 1 cucharadita de jengibre picado
  11. 1 clavo de olor
  12. 1 rama o astilla de canela.

Paso a paso de la receta

Sándwich Saltín Noel Maíz con chutney de mango y jamón de pollo.

Recomendaciones al servir

Retira la canela y el clavo de olor antes de envasar la preparación. Deja reposar.


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