Preparación de tus mermeladas favoritas:
Paso 1: Lava muy bien tus frutas, sácale las pepas si es necesario y córtalas lo más fino posible, esto ayudará a reducir el tiempo de cocción y conservar su sabor y color original.
Paso 2: Agrega en una olla todas las frutas con el azúcar y deja reposar por unos minutos para impregnar todo su sabor y dulzura.
Paso 3: Luego solo debes prende el fuego a temperatura media y agrega jugo del limón, este nos ayudará a conservar la mezcla, disminuir acidez y conseguir la consistencia espesa que tanto nos gusta de las mermeladas.
Paso 4: Revuelve hasta que consigas la consistencia que deseas y puedes aplastar un poco con la espátula si te gusta un poco más líquida.
Y eso es todo, así de fácil y rápido puedes disfrutar de una deliciosa mermelada, solo queda servir y acompañar con tus galletas Saltín Noel tradicional, Saltín Noel maíz o Saltín Noel queso y mantequilla en tus desayunos o meriendas junto a toda tu familia o amigos.
Posdata: Podrás guardarla en tu nevera y disfrutar sin preocupaciones en un recipiente cerrado correctamente. Puedes solo cocinar la fruta con el limón si quieres una mermelada libre de azúcar añadida y de igual forma disfrutar de su increíble sabor con Saltín Noel.
La receta que nos une son los sabores únicos que compartimos en familia, descubre el sabor de estas increíbles mermeladas:
Frutos morados: Arándanos, moras y uvas:
Esta sin duda es una receta clásica en cuanto a mermeladas hablamos, es una combinación deliciosa, una mezcla de dulzura y acidez que enamorará a toda tu familia.
Ingredientes:
- Galletas Saltín Noel tradicional
- 100 g arándanos
- 100 g mora
- 100 g uvas
- 200 g azúcar
- ½ limón
Frutos rojos: Frambuesa, fresa y cereza
Los frutos rojos por su parte encabezan la lista de mermeladas preferidas por los comensales. Estas son sin duda las frutas más comunes en nuestra nevera y su sabor dulce es inigualable, perfecto para disfrutar solos o en compañía.
Ingredientes:
- Galletas Saltín Noel tradicional
- 100 g frambuesas
- 100 g fresas
- 100 g cerezas
- 200 g azúcar
- ½ limón
Frutos verdes: kiwi, uvas verdes y pera
La mermelada de frutos verdes es una innovación, su sabor predominantemente ácido con matices dulces, promete toda una experiencia única y de seguro que en el momento en que la pruebes no podrás parar de comer. Se volverá una de tus favoritas al instante.
Ingredientes:
- Galletas Saltín Noel tradicional
- 100 g kiwi
- 100 g uvas verdes
- 100 g pera
- 200 g azúcar
- ½ limón