Ingredientes:
- 1 Zanahoria
- 150 gr Arveja fresca
- 150 gr Habichuela
- 150 gr Calabacín o Zucchini
- 1 Tomate
- 1 Cebolla
- 3 Dientes de Ajo
- 1 Rama de Cilantro
- 100 gr Papa Criolla
- Aceite de oliva
- 1 Rama de apio
- 1 Taco de Galletas Saltín Noel Integral
Existen recetas que nos recuerdan momentos y situaciones de nuestra vida, este es el caso de la sopa de verduras colombiana. Un plato típico consumido en todas las regiones del país, con el que crecimos y nos llena de recuerdos para sentir el calor del hogar.
Te explicamos cómo preparar esta receta fácil y clásica de la gastronomía colombiana.
