Sándwich Saltín Noel Maíz con chutney de mango y jamón de pollo.

Preparación

• Paso 1: Corta el mango en cuadros pequeños, agrega el zumo de un limón sobre la pulpa de fruta, esto evitará la oxidación del mango, por lo tanto su cambio de color.
• Paso 2: Corta muy fino la cebolla, los pimentones , retirando sus semillas con la ayuda de una cuchara o la punta del cuchillo. Ralla el jengibre, los clavos y la canela.
• Paso 3: En una olla, agrega esta mezcla, con el azúcar y el vinagre a fuego lento. Mezcla muy bien para que los sabores se integren y deja cocinar durante 35 minutos.
• Paso 4: Ahora tomamos una Galleta Saltín Noel Maíz agregamos la loncha de pavo o pollo, esparcimos una porción generosa del chutney y cubrimos con otra Galleta.
• Paso 5: ¡Listo para disfrutar! El chutney es una mermelada con especias para acompañar carnes. Su sabor es dulce y picante muy suave, una combinación perfecta con el suave sabor de las Saltín Noel Maiz.
• Recomendaciones al servir: Retira la canela y el clavo de olor antes de envasar la preparación. Deja reposar.