El camarón es un ingrediente muy importante dentro la gastronomía nacional e internacional. En el Magdalena ha aumentado el consumo de camarón considerablemente, gracias a la implementación de cultivo en jaulas por parte de más personas. Los camarones normalmente se consumen fritos, apanados o curados en limón. Los ingredientes con los que se mezclan permiten que cada plato sea diferente.
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