Galletas Saltín Noel Integral con mermelada de fresa

La mermelada es un Dip que a todos encanta y se puede comer a cualquier hora del día.
Esta receta es deliciosa e irresistible, para seguir consintiendo a los que más amas y causar la admiración de tus invitados, sorpréndelos con estas ricas Galletas Saltín Noel Integral con mermelada de fresa.

Ingredientes:

Galletas Saltín Noel Integral
Agua
8 fresas maduras pero con la carne firme
250 gramos de azúcar
Zumo de 1/2 limón.

Preparación

Paso 1: La mermelada casera, se puede hacer con las frutas de pulpa consistente como fresa, manzana, pera, guayaba, kiwi y mora, entre otras, pues el procedimiento es el mismo.
Paso 2: En una olla, mezcla el zumo de limón con los trocitos de fresa, azúcar. Tápalos y déjalos reposar de un día para otro.
Paso 3: Luego, lleva la olla a fuego alto hasta que el contenido hierva y ponlo a fuego bajo, removiendo de vez en cuando. Si se está generando un poco de espuma, debes retirarla.
Paso 4: Unos 45 minutos más tarde revisa que la mezcla esté bien espesa y aparta del fuego. Posteriormente, envasa la mermelada y deja reposar.
Paso 5: Esta rica mermelada va muy bien con las Galletas Saltín Noel Tradicional, Integral, Semillas y Cereales, Maíz y Queso y Mantequilla.

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