Ensalada rusa

Una receta clásica pero llena de sabor que todos hemos disfrutado en nuestro hogar; te enseñamos cómo preparamos esta deliciosa ensalada acompañada de nuestras galletas Saltín Noel que le dan una crocancia única.

Ingredientes:

6 papas grandes peladas cocidas y cortadas en cubitos
1 taza de mayonesa
1 taza de zanahorias cocinadas en cubitos
1 taza de arvejas cocinadas
1/4 taza de crema de leche
Sal y pimienta al gusto
1/2 taza de cebolla rallada
1/4 taza de cilantro fresco picado o perejil
1/2 cucharadita de comino molido
1/4 cucharadita de pimentón molido (paprika)
El jugo de 1/2 Limón
Saltín Noel Tradicional

Preparación

Paso 1: Cocine las papas y las zanahorias en agua hirviendo con sal en una cacerola grande a fuego medio alto durante 10 minutos o hasta que estén tiernas cuando las pinche con un tenedor.
Paso 2: En un tazón pequeño mezcle la mayonesa, la crema de leche, jugo de limón, sal, pimienta y comino. Póngala a un lado.
Paso 3: Coloque las papas en un tazón grande, agregue las cebollas, las zanahorias, las arvejas y el cilantro. Añadir la mezcla de mayonesa y mezcle bien. Refrigere hasta que esté listo para servir.
Paso 4: Sirve sobre las galletas Saltín Noel Tradicional para darle ese toque único y crocante a tu receta ¡Disfruta!

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