Crema de maíz con Galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla

Paso 1: Una tradicional crema de maíz, puede convertirse en algo muy especial para sorprender a tu familia con el toque de la #BuenaTradición.
Paso 2: Pica finamente el perejil.
Paso 3: Toma cada galleta y esparce un poco de aceite de oliva.
Paso 4: Ubica en una bandeja resistente al calor y espolvorear el perejil. Lleva al horno por unos 3 minutos. Retira y reserva.
Paso 5: Pica muy bien la cebolla, que luego agregarás a la mezcla.
Paso 6: Puedes añadirle cebolla puerro finamente picada.
Paso 7: En una gran olla a fuego medio calienta el caldo de pollo, luego agrega la cebolla.
Paso 8: Agrega el maíz. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 9: Agrega la leche. Remueve de vez en cuando durante 20 minutos.
Paso 10: Retira del fuego y lleva a una licuadora. Usa la velocidad baja, durante unos 3 minutos. Si deseas puedes colar la crema.
Recomendaciones al servir: Sirve bien caliente la crema de maíz acompañado con las ricas galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla.

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