Ceviche de Pollo con Galletas Saltín Noel Tradicional

Esta receta, cuenta con dos ingredientes muy importantes dentro de la actividad económica de esta región: el pollo y el ají tabasco. Siendo el primero un ingrediente muy popular, por su versatilidad y fácil acceso. Por eso se han creado una gran variedad de platos con esta proteína. Algunos de los más consumidos en esta región son: La galantina de pollo, el rollo de pollo, el ceviche de pollo y el pollo frito.

Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional.

Prepara un delicioso Ceviche de Pollo con Galletas Saltín Noel Tradicional y sorpréndete con su increíble sabor, se te hará agua la boca.

Ingredientes:

Prepara un delicioso Ceviche de Pollo con Saltín Noel

1 taco de Galletas Saltín Noel Tradicional
1 pechuga de pollo cocinada con cebolla, tomillo, laurel, sal y pimienta
1 cebolla cabezona roja cortada en medias lunas delgadas
1 pimentón asado, pelado y cortado en tiras
30 gramos de cilantro picado
150 gramos de salsa de tomate
3 Cdas de jugo de limón
3 Cdas de vinagre blanco
Ají tabasco

Preparación

Paso 1: ¡Cundinamarca nos sorprende con sus ricos sabores! Parte la pechuga de pollo cocinada en cubos y reserva.
Paso 2: Prepara la salsa para el ceviche con la cebolla cabezona roja, el pimentón, el cilantro, la salsa de tomate, el jugo de limón, el vinagre blanco y media cucharadita de ají tabasco.
Paso 3: Agrega los cubos de pollo reservados y revuelve.
Paso 4: Sirve en un recipiente y acompaña con las Galletas Saltín Noel Tradicional. ¡Qué delicia!
Recomendaciones: Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional.

VIDEO GUÍA:

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