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Saltín Noel

Carimañolas engalletadas con Saltín Noel Integral

Esta receta es muy conocida y consumida a lo largo de la costa colombiana, está preparada a base de yuca, conocida también como tapioca o mandioca. Las carimañolas se suelen consumir al desayuno, como comida rápida popular, refrigerio o picadas en muchos eventos. Normalmente se sirven bien calientes y se pueden acompañar con suero costeño, ají, guacamole o picado de tomate.

Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Integral.

Las Carimañolas engalletadas con Saltín Noel Integral son muy conocidas y consumidas a lo largo de la costa colombiana. Anímate a probarlas.

Ingredientes:

¡Deliciosas Carimañolas engalletadas con Saltín Noel Integral!

  • 150 gramos de Galletas Saltín Noel Integral trituradas
  • 300 gramos de yuca blanca (tipo queso)
  • 100 gramos de carne molida
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo en pasta
  • Sal y pimienta
  • 50 gramos de queso costeño rallado
  • 20 gramos de almidón de yuca
  • 2 huevos batidos
  • 200 gramos de aceite neutro

Preparación

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