Prepara 5 recetas fáciles y económicas con galletas Saltín Noel

Trufas de cacao y coco con galleta Saltín Noel Tradicional

Ingredientes:

• Galletas de Saltín Noel Tradicional
• 1 lata de leche condensada
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• Coco rallado (opcional)

Paso a paso:

• Tritura las galletas Saltín Noel Tradicional en migajas finas.
• En un tazón, mezcla las migajas de galletas con la leche condensada y el cacao en polvo.
• Forma pequeñas bolitas con la mezcla y, si lo deseas, enróllalas en coco rallado.
• Refrigera durante al menos 1 hora antes de servir.

2. Sopa de tomate con galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla

Ingredientes:

• Galletas de Saltín Noel Queso y Mantequilla
• 2 latas de tomates pelados.
• 1 cebolla, picada.
• 2 dientes de ajo picados.
• 2 tazas de caldo de pollo o vegetal.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• Sal y pimienta al gusto.
• Albahaca fresca para decorar (opcional).

Paso a paso:

• En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y saltea hasta que estén tiernos.
• Agrega los tomates pelados y el caldo a la olla. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 15-20 minutos.
• Tritura la sopa con una licuadora hasta obtener una consistencia suave.
• Agrega las galletas de Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas a la sopa y cocina por otros 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
• Sazona con sal y pimienta al gusto.
• Sirve caliente y decora con hojas de albahaca fresca si lo deseas.

3. Tarta de limón con galletas Saltín Noel Semillas y cereales

Ingredientes:

• Galletas de Saltín Noel Semillas y Cereales
• 1 lata de leche condensada
• 1/2 taza de jugo de limón
• Ralladura de limón (opcional)
• ½ de taza de azúcar pulverizada

Paso a paso:

• Tritura las galletas de soda en migajas y colócalas en el fondo de un molde para tarta.
• En un tazón, mezcla la leche condensada y el jugo de limón hasta obtener una mezcla suave.
• Vierte la mezcla sobre las galletas trituradas en el molde.
• Refrigera durante al menos 2 horas antes de servir, y decora con ralladura de limón si lo deseas.
• Espolvorear con azúcar y a disfrutar

4. Tarta de galleta de Saltín Noel Integral con queso y champiñones

Ingredientes:

• Galletas de Saltín Noel Integral
• 200 g de champiñones, rebanados
• 1 cebolla, picada
• 1 taza de queso mozzarella rallado
• 3 huevos
• 1 taza de leche
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cda de aceite de oliva

Paso a paso:

• Precalienta el horno a 180°C.
• En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y saltea la cebolla hasta que esté dorada.
• Agrega los champiñones y cocina hasta que estén tiernos y reserva.
• En un tazón aparte, bate los huevos y luego añade la leche. Mezcla bien y sazona con sal y pimienta al gusto.
• En un molde para tarta o recipiente, coloca una capa de galletas Saltín Noel en el fondo.
• Agrega la mitad de la mezcla de champiñones y cebolla encima de las galletas, seguida de la mitad del queso rallado.
• Repite el proceso con otra capa de galletas, champiñones, cebolla y queso.
• Vierte la mezcla de huevo y leche sobre la tarta.
• Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.
• Deja enfriar un poco antes de cortar en porciones, sirve y disfruta en familia.

5. Bocaditos crujientes de galletas Saltín Noel Tradicional y guacamole

Ingredientes:

• Galletas de Saltín Noel Tradicional
• 2 aguacates maduros
• 1 tomate maduro, picado
• 1/2 cebolla roja, picada finamente
• 1 diente de ajo, picado
• El jugo de 1 limón
• Sal y pimienta al gusto
• Cilantro fresco picado

Paso a paso:

• En un tazón grande, machaca los aguacates con un tenedor hasta obtener un puré.
• Agrega el tomate, la cebolla, el ajo y el jugo de limón al aguacate. Mezcla bien.
• Condimenta con sal y pimienta al gusto y agrega cilantro fresco picado para dar sabor y color.
• Para armar los bocaditos, toma una galleta de soda, agrega una cucharada de guacamole y luego coloca otra galleta encima para formar un sándwich. Repite hasta que hayas usado todas las galletas.
• Sirve tus bocaditos de galleta de soda y guacamole como aperitivo o merienda.