Croquetas

Perfectas para los más pequeños, para los más grandes y para toda la familia. ¿Quieres sorprenderlos a todos? Prepara Croquetas de Papa con Verduras y Galletas Saltín Noel Semillas y Cereales.

Ingredientes:

20 galletas Saltín Noel Integral.
600 gramos Pierna de cerdo cocida y molida.
4 huevos.
1 Cebolla pequeña.
2 cucharaditas de Sal.
1 cucharadita de pimienta.
6 cucharadas de harina.
Aceite para freír.

Preparación

Paso 1: Muele las galletas Saltín Noel Integral hasta tener un polvo fino.
Paso 2: Pica finamente la cebolla.
Paso 3: Mezcla en un recipiente la carne, 1 huevo, la mitad de las galletas, la cebolla, la sal, la pimienta y combina hasta tener una mezcla compacta.
Paso 4: Arma croquetas con toda la mezcla.
Paso 5: Pasa cada croqueta por harina, huevo y el polvo de las galletas Saltín Noel Integral.
Paso 6: Calienta aceite, fríe hasta dorar.
Paso 7: Sirve y disfruta.

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