Ingredientes:
- 400gr tomates perla (más chiquitos que cherry, o chontos).
- 1 cebolla roja mediana, en trozos pequeños.
- 1 piña oro miel, sin corazón ni piel, cortada en trozos de tamaño mediano.
- ½ taza de cilantro picado.
- 3 cucharadas de vinagre de manzanas.
- 3 cucharadas de azúcar morena.
- 1 jalapeño mediano cortado en pedacitos miniatura, sin semillas.
- Sal al gusto.
- El jugo de 2 limones.
