Paso 1: Primero se cocina a fuego lento, el pollo en el agua, con la cebolla y un poco de sal
Paso 2: Se saca la pechuga del fuego y una vez lista se trocea o desmecha, según sea la preferencia
Paso 3: En el mismo caldo donde se cocinó el pollo se incorporan todas las verduras. Cuando están cocinadas totalmente se dejan reposar y posteriormente se licúan con el cilantro.
Paso 4: Al final se agrega un poco de crema de leche para realzar el sabor y se incorporan en cada plato los trozos de pollo
Paso 5: No te olvides de acompañar este plato siempre con unas deliciosas y crocantes galletas Saltin Noel Integral, el mejor complemento para hacer de tu crema de verduras un plato completo y nutritivo
